Paloma Mata Leizaola, dite Paloma Matta puis Paloma Chaumette, est une actrice française d'origine espagnole née le 22 août 1945 à Madrid et morte le 13 septembre 2017 à Paris 18e.
Grâce notamment à son rôle dans la série Belle et Sébastien, en 1965, Paloma Matta fut, au même titre que Muriel Baptiste, Lyne Chardonnet, France Dougnac, Yolande Folliot, l'une des « petites fiancées de la télévision », qui étaient de jeunes premières ingénues ou de caractère, engagées lors de la période de l'ORTF, dans les années 1960 et 1970.
Elle a débuté au cinéma en 1962 dans le sketch Sophie mis en scène par Marc Allégret dans le film Les Parisiennes , et avait tourné sous la direction de Georges Lautner et André Michel, avant de faire l'essentiel de sa carrière à la télévision.
En mai 1973, une rediffusion de La femme en blanc a lieu le lundi soir à 20h30 sur la Première chaîne de l'ORTF, ce qui vaut à Paloma Matta un regain de popularité et une couverture de Télé Poche assortie d'un interview de deux pages. C'est un retour éphémère puisque la comédienne à l'époque a arrêté sa carrière.
Épouse du comédien François Chaumette, avec lequel elle a eu trois enfants (dont la comédienne Sarah Chaumette), elle abandonne sa carrière pour devenir sage-femme, d'abord à l'hôpital Saint-Antoine, puis en libéral, sous le nom de Paloma Chaumette. Elle œuvre à humaniser l'accouchement par la pratique de l'accompagnement global, qu'elle organise au Centre de Préparation à la Naissance qu'elle a créé dans le 18e arrondissement de Paris.